プリューレ・ロックCATEGORY
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ロマネ・コンティの共同経営者にして、ラルー・ビーズ・ルロワ女史の甥、アンリ・フレデリック・ロック氏が手掛ける素晴らしいワイン！栽培・醸造にひたすら取り組むその姿勢、出来上がったワインの緊密な味わいは、正にシトー派修道僧がつくりだしていたワインの味を想像させるものです！
ビオ・ワインに時折ある、早飲みできるが多少、腰の砕けた飲みやすいワインなどではなく、緻密にして、骨太、飲み頃判断の難しいワインであります！時に、飲むものを悩ませる味わいのものもあり、初めてお飲みになるのであれば、ヴィラージュ・クラスからか、以前飲んだことのあるクリュと同じか近いものから、お飲みになるのが面白いかと存じます。
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