ドメーヌ デュ プティ コト―CATEGORY
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現オーナーのジル・フェレイは、1971年にパリの病院 で手術の執切医として活躍する。 1994年、齢60歳を 迎えたのを機に退職し、シャトー「モンコントゥール」 を畑ごと買い、総面積120haのワイナリーオーナーと なる。2005年、ルメール・フルニエの畑を買い、「ド メーヌ・プティ・コトー」を新しく立ち上げる。
ヴーヴレイのワインをヴーヴレイたらしめる最高の土壌トゥフォー（堆積石灰岩土壌）からシュナンブラン最高のスパークリングを生む。
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