2. ノースクリークファーム ピノグリ 2025＋マルメガネメルロー 2024赤＋マルメガネモリンゴ 2025ジュースの３本セット！

ノースクリークファーム ピノグリ 2025＋マルメガネメルロー 2024赤＋マルメガネモリンゴ 2025ジュースの３本セット！

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10,744円（税込み）
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商品詳細

１．North Creek Farm Pinot Grisノースクリークファーム ピノグリ 2025
産地：仁木町産
品種：ピノグリ
収穫：手摘み　収穫時選果
醸造：約１０日間マセラシオンカルボニック、バスケットプレスで搾汁
熟成：約８ヶ月間ステンレスタンク
澱引き：プレス４日後、及び瓶詰め前
瓶詰め：８月２日
Ｓｏ２：瓶詰め前２０ppm　ＡＬ１３．５％
コメント：外観は濃い目のイエローでにごりはごく僅かです。
香りはナッツや柑橘類、ハチミツ花のような甘い香りも感じます。
味わいは、まずトマトにあるような旨味を感じます。
うまみにレモンやライムの様な柑橘類の酸味と僅かな苦みが続き、全体的にドライな印象ですが、酒精からのふくかよさも持っています。熟成による味わいの変化が楽しみな１本になりました。
７５０ｍｌ
税込価格￥４，４００円


２．MARUMEGANE Merlot （マルメガネ メルロー）2024赤

品種：メルロ（長野県高山村産）
有機栽培（認証なし）
ALC：11.5％
紫がかった濃い色合い。
非常に良い状態のブドウを送っていただき、到着後に除梗。
適度な醸しを行った後にプレスし、225Lの樽で熟成させました。
～生産者資料より抜粋。
その後、状態が安定するまで紆余曲折の後、瓶詰め。
特徴：スミレやプルーンに、バニラやココナッツのような甘やかな香り。
やわらかな果実味が広がり、ベリー系の酸が輪郭をつくり、後半には樽由来のニュアンスも感じられます。重たさに寄りすぎず、果実の伸びやかさをしっかり感じられる味わいに仕上がりました。
いろいろと紆余曲折のあったワインですが、その分しっかり向き合えた一本だと思っています。
個人的にもかなりオススメです。
税込価格￥４，４００円


３．MARUMEGANE MORINGO（マルメガネ モリンゴ） 2025ジュース

品種：りんご（余市町登町産）
ALC：0％（ジュース）
余市を代表するりんご農家の一人、「森果樹園」。
近隣のワイナリーでも森さんのりんごが使われているので、ご存じの方も多いのではないでしょうか。
その森さんからいただいたりんごを、フレッシュなジュースに仕上げました！
ジューシーなりんごを、そのまま丸かじりしたような味わいです。
ワインが飲めない方にも、ぜひ楽しんでいただければと思います。
～生産者資料より
税込価格￥１，９４４円

以上の３本セットです！

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