クリスチャン・チダ　Kapitel I カピテル　1［アインス］　2023赤

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商品詳細

クリスチャン・チダ　Kapitel I カピテル　1［アインス］　2023赤

産地：オーストリア　ノイジードラーゼー

品種：カベルネ・フラン、ブラウフレンキッシュ少々

植樹：1960~1998, 2007年

位置：標高130~240m、南東向き

土壌：Tenauの畑 (石灰質、礫）

開放桶で6週間マセレーション発酵。

圧搾後、大樽に入れて、澱とともにで熟成。

ノンフィルター、亜硫酸塩無添加で瓶詰。

“KAPITEL”カピテルは昔ブドウ畑が、区画を番号で分割させられていたときの呼称。このワインのブドウが収穫されるのはKapitel Iと呼ばれる区画だった。７５０ｍｌ

税込価格￥７，１７０円