アデガ・ド・ヴルカォンアソーレス　アメイシャンバー2021白

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商品詳細

産地：ポルトガル　アソーレス諸島／ピコ島

品種：アリント・ドシュ・アソーレス

90％、テランテス・ド・ピコ10％

植樹：主に2008年以降

土壌：火山灰土壌（ファイアル島）

　　　火山性（ピコ島）、冷えた溶岩

醸造：卵型のセメント冷蔵タンクで醗酵10ヵ月間熟成

特徴：1957年に火山噴火が起こったファイアル島のカペリーニョス地区と、ピコ

島のラジド・ダ・クリアサォン・ヴェーリャ地区の自根のブドウをブレンド。