4. レイナルド・エオレVdF アティピック ２０２２’赤

レイナルド・エオレVdF アティピック ２０２２’赤

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10010247

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レイナルド・エオレ飲み頃ヴィンテージ！

商品詳細

品種：ガメイ70%、ピノノワール10%、ピノムニエ10%、コー10%
樹齢 21年～39年
土壌 シリス（硅砂、硅石） 
マセラシオン：それぞれ品種ごとに別々に仕込みファイバータンクで8日間
醗酵：自然酵母　ファイバータンクで2週間
熟成：古樽228Lで6ヶ月
マリアージュ：田舎風パテ、ロニョンドヴォー、ブッフブルギニョン
飲み頃：2023年～2033年　供出温度:16℃
テイスティング：色合いは少し濁りのあるガーネット色。ブルーベリー、小梅、バラの花弁、粘土の香り。ワインはしなやかでみずみずしく口の中でスッと溶けるよう優しい果実のコクがあり、アフターにほんのりビターで滋味深いミネラル、若いタンニンの収斂味が残る！
特徴：収穫日は9月8日～9月28日。収量は45hL/haと春の遅霜と日照りに見舞われたにもかかわらず豊作だった！ワインの味わいを重くしないようにガメイの20%は全房で仕込んでいる！ワイン名のAtypiqueは「典型的ではない」という意味があり、レイナルドのキュヴェの中では珍しく熟成に時間を掛けずに仕込んでいる例外的なワインであることからこう命名した！SO2無添加！ノンフィルター！
７５０ｍｌ

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