4. ジャン・マルク・ドレイヤーACアルザス・オークセロワ トリ・オー (2018-2019-2020)白

ジャン・マルク・ドレイヤーACアルザス・オークセロワ トリ・オー (2018-2019-2020)白

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5,950円（税込み）
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10010102

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ジャン・マルク・ドイレヤー！

商品詳細

産地：アルザス
品種:：オセロワ
樹齢：50年平均 
土壌：石灰質・粘土質 
マセラシオン なし 
醗酵：自然酵母1～4ヶ月
熟成：500Lの古樽で1年～3年
アルコール度数 13.5% 
マリアージュ：ブッシュアラレーヌ、リードヴォーのムニエル
飲み頃：2024年～2034年　供出温度:11℃
テイスティング：色合いはややオレンジがかった黄金色。黄桃、アプリコット、ピート、タバコの葉、火打ち石の香り。ワインはピュアかつフルーティで透明感のあるアプリコット風味のエキスにボリュームがあり、繊細で強かな酸、鉱物的なミネラル、紅茶のような繊細なタンニンがスリムな骨格を形成する！
特徴：収穫日は2018年が9月4日、2019年が9月16日、2020年が9月4日。収量は55hL/ha平均。残糖2 g/L以下の辛口！畑はオーセリスと同じ区画！キュヴェ名はTrio（三重奏）とオークセロワの頭文字Auxで「オークセロワの3年分のアッサンブラージュワイン」という意味を表している！SO2無添加！ノンフィルター！
７５０ｍｌ

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