4. ドメーヌ・ガングランジェVdFル・ジェ2022白

ドメーヌ・ガングランジェVdFル・ジェ2022白

販売価格
4,667円（税込み）
在庫
2
商品コード
1001085

数量

-
+
カートに入れる
カテゴリー
ドメーヌガングランジェ～！

商品詳細

産地：アルザス
品種 ゲヴュルツトラミネール
アルコール度数 14.5%
樹齢：57年
土壌：グレ・ローズ（ピンクの小石）混じりの石灰質・粘土質
マセラシオンなし
醗酵：自然酵母で9ヶ月
熟成：25 hLのフードルで12ヶ月
マリアージュ：オマール海老のポワレサフランソース、マンステールチーズ
飲み頃：2024年～2034年
供出温度：10℃
テイスティング：色合いは透明感のある淡い黄金がかったレモン色。金柑、ミカン、ジャスミン、シトロネルの香り。ワインはピュアかつまったりとフルーティーで、ネクターのようなボリュームのあるエキスが口に広がり、線の細い強かな酸とチョーキーでタイトなミネラルが余韻を引き締める！
特徴：収穫日は9月13日とブドウが早熟だった！収量は45hL/haと例年並み。残糖 は2.5g/Lの辛口！ワインは旧ゲヴュルツトラミネールだが、VdFで申請したため法律上品種の名前を名乗ることができず、最終的にゲヴュルツの頭文字Geと掛けてカケスGeai（鳥）をワイン名にした！グランクリュ・シュタイネール周辺に畑があり、当たり年はグランクリュに匹敵するポテンシャルがある！SO2無添加！ノンフィルター！
750ml

CATEGORYカテゴリー

CALENDARカレンダー

2026年08月
日 月 火 水 木 金 土
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31