ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオVdT ルージュ・フリュイ2023赤

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商品詳細

果実味流るる線上に寄り添う酸。きめ細かく滑らかなタンニンに清涼感ある味わいが乗る。バラのフレーバーはまさに香水ワイン！

産地：ラングドック

品種：ミュスカ・プティ・グレン、テレット、サンソー、カリニャン、グルナッシュ、アリカント

樹齢：110年以上

土壌：小石混じりの石灰質・粘土質

マセラシオン：セミマセラシオンカルボニック、ステンレスタンクで11日間

醗酵：自然発酵ステンレスタンクで11日間

熟成：ステンレスタンクで10ヶ月

アルコール度数12.5%

マリアージュ：イベリコ豚の生ハム、豚肉のロティバルサミコソース

飲み頃：2024年～2034年　供出温度:14℃

テイスティング：色合いは透明感のある紫色。ブルーベリー、シソ、ローズティー、ガリーグの香り。ワインはピュアかつエレガントで、明るく艶やかな果実味に若くキュートな酸、滋味豊かなミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込む！

特徴：収穫日は8月30日。収量は、ブドウの房は多かったが猛暑と日照りにより20hL/haに留まった！ルージュ・フリュイの畑は10%ほどミュスカが混植されている！SO2無添加、ノンフィルター！

750ml