4. シャンパーニュ マルゲ シャーマン ブリュットナチュール2020白・泡

シャンパーニュ マルゲ シャーマン ブリュットナチュール2020白・泡

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100954

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カテゴリー
マルゲ

商品詳細

これがシャンパーニュ マルゲです！

植樹：1970年代　　位置：標高120～180m、南東向き
土壌：白亜・粘土質、シルト粘土質、白亜質、白亜状のトゥーフォ
樽で発酵　樽(225L)で9ヵ月間熟成
ティラージュ～デゴルジュマンの期間は通常2年間
リザーヴワインは、バリックもしくはフードルで熟成されていて、通常15～30%ブレンドされる一部2013年からのソレラシステムを採用している

ヴァン・クレールでの熟成の段階で、より熟成が進んでいる樽を選び出しブレンドする。単一クリュやリューディーがブレンドされることもしばしばある。畑はブージィとアンボネの自社畑のみ。
NVシャンパーニュとしてリリースしているが、メインラベル上の数字は収穫年のブドウが、キュヴェ・シャーマンの約80％を占める原料となっていることを、消費者に伝えるために表記している。これは、原材料の不透明なシャンパーニュ業界へ向けた、その年の個性や、畑の周りの環境を大切にしたい、ブノワなりのメッセージ。

７５０ｍｌ

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