レイナルド・エオレVdF ア・コントル・クーラン2019’赤

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商品詳細

産地：ロワール

品種：ガメイ、30%、ピノムニエ30%、コー10%、ピノノワール20％、カベルネフラン10％

樹齢：18年～36年

土壌：シリス（硅砂、硅石）

マセラシオン：ファイバータンクで12日間

醗酵自然酵母　ファイバータンクで1ヶ月

熟成：古樽228Lで18ヶ月

マリアージュ：ウサギのパテアンンクルート、三枚肉のポシェレンズマメ添え、カマンベールチーズ

飲み頃：2023年～2033年

供出温度:16℃

味わい：グロゼイユの赤い果実やバラ花弁の高貴な香りに鉱石の香りが重なる。ワインは艶やかかつエレガントでみずみずしく滑らかな果実味にコクがあり、鉱物的なミネラル、控えめで重心の低い酸、ほんのりビターな

タンニンの収斂味が骨格を形成する！

特徴：収穫日は9月4日～10月2日と前年とほぼ

同じ！収量は春の遅霜と日照りにより30

hL/haと前年に比べて30%減！ワイン名の

A Contre Courantは「他人と違う方向に行

く」という意味がある！ワイン的にはアティ

ピックとランスミの間に位置付けされる！

SO2無添加！ノンフィルター！

～インポーター様資料より

７５０ｍｌ