レイナルド・エオレVdF リヴ・ドロワット2019’白

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商品詳細

産地：ロワール

品種：シャルドネ

樹齢：33年

土壌：シリス混じりの石灰質・粘土質

マセラシオン：なし

醗酵：自然酵母　ファイバータンクで6ヶ月

熟成：古樽600L、228Lで30ヶ月

マリアージュ：カエル腿肉のソテー、舌平目のムニエル、熟成コンテチーズ

飲み頃：2023年～2038年

供出温度:10℃

味わい：カリンやパイナップルの完熟したフルー

ツの香りに栗やキャラメル、バニラなど

の甘い香りが重なる。ワインはピュアか

つ芳醇で透明感のある旨味の凝縮した

エキスがあり、繊細な酸とエッジの効い

た鉱物的なミネラルが骨格を形成す

る！

特徴：収穫日は9月5日と前年よりも10日早

い！収量は春の遅霜と日照りにより20

hL/haと30%減！ワイン名のRive

Droiteは「右岸」という意味で、レイナル

ドの白の畑で唯一ロワール川の右岸に

あることから命名された！畑の区画名

はクロ・ベル・クロワで赤に隣接してい

る。SO2無添加！ノンフィルター！

～インポーター様資料より

７５０ｍｌ