4. フランク・マサール　プリオラート　ユミリタ2016’赤

フランク・マサール　プリオラート　ユミリタ2016’赤

販売価格
3,654円（税込み）
在庫
2
商品コード
100225

数量

-
+
カートに入れる
カテゴリー
フランク マッサール

商品詳細

産地：スペイン　カタルーニャ
品種：グルナッシュ60%、カリニャン40%
樹齢 ：25年～45年
土壌 ：シスト・粘土質
マセラシオン：ステンレスタンクで14日間（初めに6℃で3日間コールドマセラシオン）
醗酵：温度24℃～26℃のステンレスタンクで10日間
熟成 ：225L、500 Lの古樽で12ヶ月
料理：牛のタルタルステーキ、ロニョンドヴォー、鹿肉のロースト
飲み頃：2021年～2031年　供出温度:18℃
味わい：カシス、ドライプルーン、バラの花弁、黒オリーブ、デイツ、杉の木、黒トリュフ、血肉の香り。ワインはスマートかつミネラリーで旨味のぎっしりと詰まった果実味に清涼感があり、鉱物的で塩気のあるミネラルとキメの細かく繊細なタンニンが骨格を支える！
特徴：収穫はグルナッシュが9月15日、カリニャンが9月24日。収量は35hL/ha。畑は標高のあるポボレダ、エル・モラル地区にあり、プリオラートの中でも比較的涼しいワインができ上がる！ワイン名はカタロニア語で「謙遜」の意味があり、エチケットには畑の周りにあるアーモンドの木が描かれている！SO2はマロ終了後と瓶詰め前に少量添加。軽くフィルター有。７５０ｍｌ

CATEGORYカテゴリー

CALENDARカレンダー

2025年01月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31