アリマックス SNOW ROVER ルージュ NV01赤～余市町登地区！有馬さんから！（価格訂正！）

数量

カートに入れる

商品詳細

滑らかな質感、コクがあり果実感が強い。溢れる果実味と言う言葉の方が良いのでしょうか。くどさはまったくなく、酸とのバランスも程よい。この品種に馴染み無い方も多いとは思いますが、ピノノワールとツヴァイゲルトの間を埋める優良品種！この地域の新たなポートフォリオとしてふさわしい品種、ワインです！

料理･･･尖った料理よりバランス良い料理に向くと思います！（店主）

生産者産さん～

品種：ピノノワール主体、アルモノアール47％（2023VT28%、2022VT19％）

醸造所：10Rワイナリー

アルコール：11.5％

生産本数：1600本

税込価格￥３，６００円

このワインは2023年産ブドウが8割、2022年産ブドウが2割のマルチヴィンテージです。2023年はピノノワール主体かつアルモノワールは醸さずにプレスしたため比較的軽めの赤になりました。そこにしっかり醸して樽で熟成させていた2022年のアルモノワールを加えることでボディと複雑性を持たせました。

フルーティーな果実感とすみれのような花の香り。ほのかにスッとしたミントのニュアンス。